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刺激的な辛味が体をぽかぽか。生姜75gを使用した「飲む生姜」

本日のご紹介は、飲む生姜です。

生姜の辛味成分が、発汗を促し気持ちよく全身を温めます。

風邪でダウンした苦い経験から生まれたオリジナルドリンク。
料理研究家として多忙な日々を送っている千葉真知子さん。20年前、39度の熱を出しながらも深夜に及ぶ料理撮影に臨み、ついにはダウンという苦い経験以来、体調管理には特に気をつけているそう。その秘策とは、千葉さん手作りの生姜ジュース。カメラマンやスタイリストなど、まわりのスタッフにも配ったところ、体調が良くなったと評判を呼んで、某企業の社内食堂にも採用されたほどだそう。その生姜ジュースが、ついに千葉さんのレシピのままに商品化です。風邪予防にはもちろん、これからの季節、朝晩の冷え対策としても、お気軽にお試しください。

これからの季節にピッタリのドリンクですね。しょうが飲んであったまろう。

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